Tìm hiểu Cây chè dây leo: Đặc điểm, tác dụng , cách sử dụng hiệu quả

Published by haiyen at 21 Tháng Chín, 2017

1. Giới thiệu chung về cây chè dây leo

Cây chè dây leo

Cây chè dây leo (hay còn gọi là cây chè dây, trà dây leo) thuộc cây họ Nho, mọc rất nhiều ở các vùng đồi núi phía Bắc nước ta như Sapa tỉnh Lào Cai, Hòa Bình, Điện Biên… Khi mới đc người dân bản địa nơi đây phát hiện, cây chè dây này có vị ngọt mát nên thường được họ thu hái về thái nhỏ, rửa sạch, phơi khô rồi xao lên và pha với nước nóng uống. Rồi dần dần, họ truyền tai nhau dùng thường xuyên hơn do khi dùng cảm thấy các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, say rượu hay mất ngủ khi uống chè dây vào đều giảm thiểu đáng kể.

Đến nay, nhận thấy những tác dụng mà cây chè dây mang lại nên các nhà khoa học đã mở ra những công trình nghiên cứu kỹ lưỡng hơn về tác dụng của loài cây này. Qua những công trình đó đã chứng minh rất rõ tác dụng mà cây chè dây leo đem lại cho sức khỏe cộng đồng trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, trị chứng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu… Đặc biệt hơn nữa, đây còn được coi là một dược liệu quý và được sử dụng hiệu quả trong việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày – hành tá tràng do vi khuẩn Hp gây lên.

2. Đặc điểm của cây chè dây leo.

Cây chè dây có tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis. Giống như tên chính cái tên của nó, cây chè mọc ở tầng dưới thẩm thực vật, cây dạng dây leo, thường sống dựa vào các cây khác ở trong rừng. Cây thân mềm, thân gỗ leo nên dễ dàng quấn quanh các thân cây khác. Lá chè dây khi non có màu xanh nhạt, viền lá màu tía; khi lá già chuyển màu xanh thẫm, mép lá có hình răng cưa, có lông và khá giòn. Nụ hoa có hình trứng, khi nở thành hoa có 5 cánh, màu trắng và thường mọc thành từng chum. Quả chè dây mọng, có hình trái xoan, khi quả chưa chín có màu đỏ và khi chín sẽ chuyển màu đen.

Khi cây chè dây tươi chưa qua chế biến không hề có lớp phấn trắng, mà chỉ khi được thu hái và chế biến chè dây sẽ có lớp phấn trắng tạo nên từ nhựa của chè dây. Theo kinh nghiệm cho thấy, chè dây càng nhiều lớp phấn trắng thì chứng tỏ lượng nhựa cây giữa lại được khi chế biến càng nhiều, chất lượng chè dây càng tốt. Vì vậy, người tiêu dùng hãy yên tâm khi sử dụng chè dây có lớp phấn trắng và chắc chắn đó không phải là nấm mốc.

Sau đây là một số hình ảnh cây chè dây:

Lá non của cây chè dây leo

Hoa của cây chè dây leo

3. Cây chè dây có tác dụng gì?

Từ xa xưa, cây chè dây đã được người dân sử dụng để điều trị các chứng đau bụng, ăn không tiêu, mất ngủ, và làm lành các vết thương… Hiện nay, với các công trình nghiên cứu khoa học đã chứng minh cây chè dây là dược liệu quý hiếm trong việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày – hành tá tràng do vi khuẩn Hp gây ra – một loại vi khuẩn ký sinh trong dạ dày, khi gặp môi trường thuận lợi sẽ phát triển thành các ổ loét dạ dày, rất đó điều trị.

Tổng hợp một số tác dụng chính mà cây chè dây đem lại

Chè dây là một loại thảo dược có vị ngọt, tính mát, khá lành tính nên có thể sử dụng làm nước giải khát hằng ngày
Phòng và hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày – hành tá tràng
Tiêu diệt vi khuẩn Hp gây lên bệnh viêm loét dạ dày
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, trị các chứng đầy hơi, khó tiêu, chường bụng…
Có tác dụng chống viêm, tiêu viêm và làm lành các vết loét dạ dày
Tác dụng thanh nhiệt, an thần và điều trị chứng mất ngủ
Giúp mát gan, giải độc gan, thanh lọc cơ thể
Uống chè dây hằng ngày giúp tinh thần minh mẫn, sảng khoái, bớt căng thẳng trí não do công việc.

4. Một số lưu ý khi sử dụng cây chè leo

Cây chè dây là một loại thảo dược thiên nhiên không có tác dụng phụ khi sử dụng. Tuy nhiên, sử dụng nhiều và phụ thuộc quá cũng không tốt cho sức khỏe. Vậy nên cần lưu ý một số điểm như sau:

Sử dụng 60-70g/ngày/người. Bạn nên chia nhỏ ra thành nhiều lần sử dụng khác nhau sẽ đem lại hiệu quả cao
Nên uống trà trước khi ăn khoảng 30 phút để trà phát huy tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày tốt nhất
Uống khi trà còn ấm
Không để trà qua đêm
Với người đang điều trị viêm loét dạ dày bằng Tây Y thì nên hỏi ý kiến của Bác Sĩ trước khi sử dụng.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm từ cây chè dây leo. Tuy nhiên cũng có rất ít sản phẩm được sản xuất đảm bảo an toàn, có quy trình sản xuất đạt chuẩn và giữ được đúng hương vị, các thành phần hoạt chất có trong cây chè leo. Người tiêu dùng khi chọn mua cần lựa chọn những sản phẩm đạt tiêu chuẩn Bộ Y Tế đề ra để khi sử dụng đạt kết quả tốt nhất.

Sản phẩm trà dây leo Sapa của công ty VITAFOOD đang là một sản phẩm được các Bác Sĩ khuyên dùng và được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng, tính an toàn và hiệu quả mang lại

Trà dây leo Sapa – VITAFOOD

Trà dây leo Sapa của công ty Vitafood được bào chế 100% từ thảo dược Ampelopsis cantoniensis. Sản phẩm được sản xuất trên công nghệ hiện đại cùng việc sử dụng nguồn nguyên liệu sạch đạt tiêu chuẩn Quốc tế GACP-WHO đã tạo nên thương hiệu trà dây leo số 1 tại Việt Nam.

Sản phẩm đã được kiểm định bởi các chuyên gia, dược sĩ hàng đầu và kết luận rằng: “Trà dây leo Sapa là sản phẩm đạt chuẩn, qua quá trình bào chế vẫn giữ nguyên được các thành phần và dược tính của cây chè dây leo tươi. Sản phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc phòng và hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày – hành tá tràng, trị chứng đầy hơi, ăn không tiêu, mất ngủ và giúp thanh nhiệt, giải độc gan rất hiệu quả”.

Bài viết trên cũng phần nào giải đáp thắc mắc và giúp bạn hiểu thêm về nguồn gốc, đặc điểm và công dụng của cây chè dây leo.

Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết.